Knorr - thương hiệu hàng trên toàn thế giới

Người viết theo: admin vào ngày 21 tháng 2 năm 2009 2 Comments

Đã bao giờ bạn tự hỏi có bao nhiêu hương vị của Knorr có, hoặc MAGGI, hoặc Herb-Ox, hoặc bất kỳ thương hiệu bouillon khác trên mạng, và lý do tại sao bạn tìm thấy chúng trong mỗi cửa hàng tạp hóa của mỗi quốc gia mà bạn truy cập - dù bạn đang ở đâu? Không? ... may mắn bạn, tôi phải là người duy nhất bị ảnh hưởng với tính chất này đặt câu hỏi (nhìn lại, tôi phải có hướng cha mẹ điên của tôi). Tôi nghi ngờ cảng mạnh rằng tôi là một trong những trẻ em mà đáp lời mỗi câu trả lời với "nhưng, tại sao? "," OK ..., nhưng, tại sao? "," OK ... nhưng, tại sao? "Tôi nhìn thấy hình ảnh của năm 3 gương mặt của tôi tha thiết cháu gái cũ của Nhưng. có thể, tôi đã piqued tò mò của bạn ...

a sampling of Knorr products from my kitchen

một mẫu sản phẩm Knorr từ nhà bếp của tôi

Tôi nghĩ là một số heck của rất nhiều. Tôi nhớ chủ đề này nảy sinh trong một lớp học tiếp thị quốc tế Tôi lấy một vài năm trở lại, và một số nơi nào đó trong ba chữ số đã được brandied về. Knorr đi vào độ dài đáng kể để sửa đổi profile hương vị của khối vào tài khoản cho các sở thích hương vị của nước họ đang nhắm mục tiêu. Tôi tin tưởng rằng có ba chữ số là chính xác, không dựa trên rất khoa học của tôi lấy mẫu của những gì tôi đã tìm thấy trong các thị trường quốc tế khác nhau trên Vịnh Diện tích. (Tôi không thể nhớ tên của người mà bạn giới thiệu tôi đến 30 giây trước đây, nhưng bit của thực phẩm đặc biệt thường là vô ích, tầm thường, liên quan, được đốt cháy trong não của tôi và có thể hồi sinh mình bất cứ lúc nào) tôi tiếp tục Quest của tôi cho. câu trả lời, và khi tôi có Kiểm đếm cuối cùng của tôi, tôi sẽ cập nhật bài đăng này Ngăn cản đó, tôi theo dõi những hương vị tôi tìm thấy trong các cửa hàng tạp hóa và thị trường.. Tôi lên đến 22 giống khác nhau trong vùng Vịnh, kết hợp với thịt gà hàng đầu cách.

Tôi đã thử, nhưng không thành công, để tìm câu trả lời thông qua một tìm kiếm trên web tương đối rộng rãi, và liên lạc với Knorr và Unilever trực tiếp thông qua tất cả các nguồn tiềm năng của họ Rõ ràng, họ không biết. Hoặc là, hay bí mật được coi là một khu công nghiệp của nó:

Xin chào LouAnn,

Cảm ơn bạn đã viết!

Vui lòng hiểu rằng bạn đã liên lạc với các Unilever bán lẻ sản phẩm tiêu dùng Trung tâm dịch vụ ở Bắc Mỹ. Kết quả là, chúng tôi chỉ có thể cung cấp thông tin để giúp người tiêu dùng trong sử dụng sản phẩm của chúng tôi. Chúng tôi xin lỗi rằng chúng tôi không có thông tin yêu cầu như nó có thể được xem là độc quyền.

Để xem thông tin về Unilever, công ty mẹ của chúng tôi, bạn có thể truy cập trang web của chúng tôi tại: http://www.unilever.com

Chúng tôi muốn chúng tôi có thể hữu ích hơn!

Kind regards,

Bạn bè của bạn tại Unilever

Trong trường kinh doanh, chúng tôi đã nghiên cứu các chiến lược thích ứng cho các công ty nếu họ muốn chơi quốc tế Họ có thể giữ cho mô hình ban đầu của họ,. Dự đoán quan tâm của khách hàng vì họ cung cấp một cái gì đó độc đáo và không có sẵn trước đó. Một ví dụ về cách tiếp cận này là cam thảo khô từ Syria rằng Tôi mô tả trong bài đăng trước đó. Tùy chọn khác là để đưa sản phẩm của họ nhưng tinh chỉnh nó để chứa thị hiếu của địa phương. McDonald's là một ví dụ cổ điển, nơi mà họ thêm gia vị, nghĩa là chiên trứng trên hamburger tại Nhật Bản, hoặc rượu vang Pháp để phục vụ tại địa chỉ thị hiếu của địa phương. Nhiều công ty đưa ra chiến lược một nơi nào đó ở giữa.

Disney Paris (photo from go-destination.com)

Disney Paris (ảnh từ go-destination.com)

Disney, khi mở cửa tại Paris, là một nghiên cứu trong trường hợp như thế nào không mở rộng được quốc tế Họ ban đầu từ chối vào tài khoản cho hương vị địa phương,. Và đã có một "xây dựng nó và họ sẽ đến" tâm lý, tốt, nó bit chúng. Sau gần mất quần của họ, họ đến tròn, và Disney Paris cung cấp rượu và buồng khác bạn không nhìn thấy ở Disneyland hay Disneyworld. Knorr là thú vị, bởi vì, dựa trên số lượng các mùi vị có vẻ như là có, họ đã diễn một cách tiếp cận đối diện và dường như để thử vào tài khoản cho mọi sở thích của khách hàng có thể.

Nhãn Knorr

Knorr đã được chọn là thương hiệu nổi tiếng nhất, dựa trên các nghiên cứu không khoa học của tôi về những gì thương hiệu đã có tình trạng đa số trong nội các của tôi, nhưng tôi có thể có một cách dễ dàng bằng văn bản về bất kỳ thương hiệu bouillon. Các Bouillon Cube đã được khoảng từ năm 1908, với MAGGI là thương hiệu đầu tiên đến thị trường. khối Bouillon làm bằng cổ phiếu mất nước, mà khi hòa tan trong nước nóng, sẵn sàng cho việc sử dụng tôi thích để làm cho cổ phiếu của riêng tôi khi có thể,. nhưng thấy họ có thể là một tiện, nếu mặn thay thế cho ngày bận rộn.

Không ngạc nhiên, các thành phần chung là muối và MSG. Foodie Nhiều trang web có cuộc hội thoại đang diễn ra về khối bouillon, và sự đồng thuận này dường như được rằng những bouillons dày dạn cho thị hiếu Mỹ quá mặn, do đó, các đầu bếp đã đi đến thị trường quốc tế của địa phương và hương vị mua phù hợp cho các quốc gia khác.

Một lịch sử tóm tắt của Knorr

Họ là một phần của Unilever ổn định của các công ty, và theo các trang web của Unilever có được khoảng hơn 165 năm Họ có nguồn gốc ở châu Âu.. Họ lần đầu tiên giới thiệu ra thị trường khối Kenya năm 1971 và tuyên bố đã đi tiên phong trong thể loại thị trường hình khối.

Một lịch sử tóm tắt của MAGGI

Ở Thụy Sĩ năm 1863, Julius MAGGI phát triển một công thức thêm hương vị cho bữa ăn, và như là một thay thế cho chiết xuất thịt được bắt đầu từ những dòng sản phẩm MAGGI. Năm 1882, Chính phủ Thụy Sĩ hạ sĩ MAGGI để tạo ra sản phẩm thực phẩm được nhanh chóng để chuẩn bị và bổ dưỡng. Rõ ràng, nó đã cảm thấy rằng hương vị và dinh dưỡng đã được đau khổ vì nhiều phụ nữ làm việc bên ngoài nhà. Các kết quả - hai súp đậu liền và súp đậu một tức thì - là một thành công lớn. Năm 1947 Nestlé mua lại thương hiệu MAGGI, và mở rộng các sản phẩm trên toàn cầu.

ảnh từ thereisnobox

Một lịch sử tóm tắt của oxo

Tập trung giải nén thịt được phát minh bởi Justus Liebig khoảng 1.840 và thương mại hóa do Liebig Extract của thịt Công ty bắt đầu từ năm 1866. Các sản phẩm gốc không phải là một khối, nhưng là một chất lỏng nhớt có chứa chiết xuất thịt chỉ và muối% 4.

Năm 1908, oxo tài trợ cho Thế vận hội Olympic London (mặc dù Coca Cola tuyên bố cho là 'thương mại đầu tiên' bảo trợ của tầm) và vận động viên cung cấp với các thức uống oxo để củng cố chúng Các oxo khối đầu tiên đã được sản xuất năm 1910 và. Oxo tăng phổ biến, vì họ đã rẻ hơn so với các phiên bản chất lỏng. Trong nửa đầu của thế kỷ 20, oxo được thăng thông qua các vấn đề của công thức nấu ăn, quà tặng và tài trợ trước khi phai như là một thương hiệu.

By 1913, mười thương hiệu cạnh tranh trong thị trường này, với nội dung muối, vô cùng cao giữa 59-72%, trong đó có Hormel (mà bây giờ sở hữu Herb-Ox) và oxo.

boullion khối (ảnh từ wiki)

Bouillon cubes thu sang một bên, nếu bạn có thời gian, bất chứng khoán là một cải tiến đáng kể so với bouillon Các lớp thị hiếu của bạn nhận được so với các căn hộ, có vị mặn chứng minh tay xuống chiến thắng trong cuộc cạnh tranh này rất ít.. Tuy nhiên, nếu bạn là bệnh nhân, và biết nó cần có thời gian để làm - bạn sẽ được thưởng. Tôi thích làm cổ phiếu vào sáng ngày cuối tuần, khi tôi có những thứ khác tôi có thể làm việc ở giữa khuấy và lướt.

Tôi luôn luôn sử dụng công thức nấu ăn như thế này như là một gợi ý và không phải là một uỷ thác Đôi khi,. Nếu tôi đã thực hiện một bữa ăn trong tuần mà yêu cầu tôi để cà rốt lột vỏ, ví dụ, tôi muốn lưu peelings và thêm chúng vào canh này. The cùng đi cho bit và mảnh của rau khác như khoai tây.

Cơ bản gà hàng (chuyển từ công thức Alton Brown's)

5 quarts

4 # gà xác với tất cả các phần (bao gồm cả cổ và lưng)
1 củ hành lớn, quartered
4 cà rốt, cắt ở 1 / 2 (ông nói bóc vỏ, tôi nói tất cả mọi thứ sử dụng - tiết dinh dưỡng)
4 xương sườn cần tây, cắt giảm một nửa
1 tỏi tây, màu trắng chỉ một phần, cắt ở 1 / 2 chiều
10 sprigs fresh thyme
10 sprigs parsley tươi với thân cây
2 lá bay
8-10 peppercorns
2 đinh hương cả tỏi, lột vỏ
2 gallon nước lạnh

Đặt gà, rau quả, thảo mộc và gia vị trong stockpot lít 12 Đặt giỏ steamer mở trực tiếp trên các thành phần và. Đổ nước trên tất cả mọi thứ Cook trên nhiệt độ cao cho đến khi bong bóng vỡ trên bề mặt của chất lỏng.. Giảm nhiệt vừa và thấp, và hơi sôi trên một cổ phiếu thấp, nhẹ nhàng hơi sôi gầy cặn bã từ cổ phiếu với một muỗng mỗi 15 phút cho một giờ đầu tiên., sau đó mỗi 1 / 2 giờ cho hai giờ tiếp theo. Thêm nước nóng khi cần thiết để đảm bảo tất cả các thành phần ở lại ngập nước. hơi sôi phát hiện trong 6 -8 giờ.

Căng qua một strainer lưới phạt vào một nồi lớn. (Alton nói để loại bỏ các chất rắn, tôi ném chúng trong một stew Cool ngay lập tức.. (Nếu bạn sống ở tiểu bang Minnesota, và mùa đông của nó, đặt ở bên ngoài cửa của bạn) Refridgerate qua đêm.. Hủy bỏ kiên cố hóa chất béo. Có thể được lưu trữ trong tủ lạnh cho 2-3 ngày, hoặc đông lạnh cho tới 3 tháng.

Tags: dân tộc thực phẩm, thảo mộc-ox, Knorr, MAGGI, chiết xuất thịt, oxo

2 Responses to "Knorr - thương hiệu hàng trên toàn thế giới"

giverecipe2009 nói trên: Ngày 24 tháng 2 2009 lúc 11:23
Tuyệt vời xem xét! Cá nhân tôi không nghĩ rằng những việc này là lành mạnh, vì vậy tôi không thích bằng cách sử dụng chúng. Nhưng tôi không biết gì về Knorr hay maggie trước. cảm ơn bạn.
oysterculture nói trên: ngày 25 tháng 2 năm 2009 lúc 04:23
Tôi đồng ý, họ có thể không được khỏe mạnh nhưng tôi chỉ tìm thấy chúng intriquing vì vậy tôi phải cố gắng, cộng với tôi tò mò như những gì hương vị được chọn để phản ánh các lựa chọn phổ biến của các địa điểm đó.