Food Shopping Around the World

San Francisco Ferry Building

San Francisco Ferry Building

Quando sono in viaggio, ammetto di essere ficcanaso. Mi piace osservare come la gente eseguire le attività che possono sembrare banali a casa. Take shopping alimentare. (Anche se, mentre io sono confessare, devo dire che trovo qualcosa di rilassante shopping alimentare, pianificazione miei menu nel corso della settimana, alla scoperta di nuovi prodotti e nell'identificazione di ciò che producono è di stagione.) Un certo mercato settimanale di Annecy ha me convinto che i francesi hanno elevato questa routine altrimenti laboriosa in una forma d'arte. Il mercato riprende la maggior parte della città vecchia (Vieux Ville) con i prodotti, freschi prodotti da forno, salumi, formaggi.

One of many stalls at the Annecy market (photo from pbase)

Uno dei numerosi stand al mercato Annecy (foto da pbase)

Questo mercato sembra davvero così, non è sicuramente un gimmiky, Disney set up. Se si stanno prendendo in considerazione un viaggio verso la parte occidentale della Francia, raccomando vivamente di Annecy. La cittadina si trova nella parte settentrionale del Lac d'Annecy ed è a sud di Ginevra. Abbiamo visitato alcuni anni fa, quando abbiamo girato la Francia per vedere varie tappe del Tour de France, e questa città è un punto culminante del viaggio per me. amavo l'intimità, il popolo, e il cibo era certamente deliziosi. Il mio unico commento negativo, è che questa città è stata costruita in epoca medievale, ben prima della pianificazione urbana e del traffico veicolare sono stati anche qualcosa in alcuni ingegneri occhi. Mio marito guidava, e ho provato a navigare, ma a volte per il momento trovo dove eravamo sulla mappa e trovato il cartello era troppo tardi. Anche se, a mettere su uno spin positivo, è stato certamente un metodo per esplorare la città, ma per amore della felicità coniugale suggerirei altri mezzi di trasporto .

Annecy (photo by titof)

Annecy (foto di Titof)

Lac d'Annecy (photo by piotr)

Lac d'Annecy (foto di Piotr)

Negozi di generi alimentari

Mi diverto sempre a esplorare negozi di alimentari, anche negli Stati Uniti, dove le variazioni regionali si possono presentare. The West Coast non ha ancora esperienza di uno Wegman's, ma quando lo fa-oh, il mio. Inetto La mia descrizione è un Whole Foods, Harris Teeder's (Safeway) e un vino impressionante e negozio di formaggi on steroids. Se siete sempre in Austin, Texas (tenerlo strano) è necessario controllare la Whole Foods lì, dove ha iniziato, perché supera il Whole Foods che ho trovato in altri luoghi.

C'è Tesco nel Regno Unito, The Mad Butcher della Nuova Zelanda, Billa d'Austria anche in Italia e Cech Repubblica, e Carreforre che piace a competere, o battere Walmart all'estero. L'elenco è lungo, e io sono solo colpire su alcuni dei grandi giocatori, ben forse non la Mad Butcher, ma il nome ha un certo prestigio. ho visto un negozio simile, una volta nella parte meridionale degli Stati Uniti e l'immagine è stata una saldatura pazzo collega una mannaia. Do quelle immagini davvero vendere?

Mercati

Quando penso a tutti i mercati alimentari che ho esplorato, non riesco mai a concentrarsi su uno solo, vi è il mercato del pesce di Tokyo, Tsukji famoso per la mostra incredibili di pesci, i mercati diversi quartiere di Londra. Come su tali mercati famose spezie di Istanbul o Marrakesh? I mercati del contadino meraviglioso quartiere che stanno crescendo in popolarità in tutto gli Stati Uniti - ognuno ha un sapore che li rende unici. Sarei negligente non parlare del Ferry Building e commercializzare i propri agricoltori associati, qui a San Francisco, e quindi si deve considerare la Pike's Peak Market di Seattle. Mentre sono in materia, Baltimora ha alcuni mercati meravigliose coperte e, naturalmente, c'è il mercato orientale di Washington, DC. Se stai cercando di trovare un mercato più vicino a te o quando si sono in viaggio, Local Harvest è una risorsa meravigliosa.

Spice Market of Istanbul

Spice Market di Istanbul

Marakkesh spice market (photo by bridgew)

Mercato delle spezie Marakkesh (foto di bridgew)

Food  market in Kowloon

Mercato alimentare a Kowloon

Department Stores

Per la maggior parte degli americani, questo tipo di negozio non può subito alla mente, ma vi chiedo di considerare Harrods, Fortnum & Mason, il depachika di Isetan e Takasimaya - Wandering quelle sale venerabile per un Foodie può essere simile a lettura un appassionato d'arte di il Louvre. Jason Perlow, nel suo blog Off the Broiler sa di ciò che scrivo - check-out le foto nel suo post su Harrods - queste foto raccontano la storia, e riportare alcuni ricordi meravigliosi. Certo, con i prezzi, fare la spesa quotidiana è fuori, ma chi non ama una poke bene intorno a luoghi come questi?

samples of the goodies found at a depachike (photo from chaxiubo.typepad.com)

campioni del goodies trova in una depachike (foto da chaxiubo.typepad.com)

Mercati Internazionali

Quando penso a dei mercati internazionali, penso di questi negozi, molti di loro mercati rionali mirati a fasce specifiche di popolazione. Nel mio quartiere a San Francisco, questi mercati sono asiatici, russi, e ispanici, o mutazioni interessanti. Giù il blocco, un mercato brasiliano attirato la mia attenzione. Nella parte meridionale della Bay Area, la concentrazione dei mercati indiano mi ha corsa alla quotazione sul mio Dal, basmatic riso, spezie e devo provare, anche se non ho idea di come. I miss i mercati persiano che circondavano Washington, DC e un mercato certo greco che mi piaceva molto, anche perché è stato chiamato Aphrodite.

I classificati questi mercati così diversi negozi di generi alimentari che, quando sono in realtà un sottoinsieme, ma per me, quando vado a loro, non i suoi per ottenere la mia Staples, ma per completare il mio standbys con ingredienti nuovi e intriganti. Gite a queste macchie sono mini avventure di viaggio, quando mi entra possibilità è probabile che l'inglese non è la lingua che sento, e le attrazioni e gli odori non sono familiarità ma tantilizing nella loro novità. So che gli acquisti faccio porterà un po 'di quella casa di avventura, anche se è solo per la cena, e mi sono emozionato per la possibilità che io vado in una nuova posizione la notte successiva.

Indain Market

Mercato Indiano

Confesso che gran parte dei miei negozi di souvenir si svolge in questi mercati e negozi. Per me, molti dei beni che vengono scoperti rappresentano un colpo di massima per i gusti della gente di quel locale. E 'vero, è stereotipi, ma quando gli amici e la famiglia chiedono di un viaggio; Come è stato?, Che cosa hai visto ?, come è stato il cibo? Per essere in grado di offrire un esempio di qualcosa che hai acquisito, tocca a loro molti sensi, e dimostra molto più saliently qualcosa di avventura che ho avuto nessuna descrizione mi poteva offrire.

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No Responses to "Food Shopping Around the World"

  1. gastroanthropologist il 4 marzo, 2009 a 2:55

    Mi ricordo che al liceo (ho passato un anno e mezzo in Upstate NY) quando il Wegmans locali aperti. It was so cool ... e lasciate che vi dica Credo che sia stata la prima volta molti dei miei compagni di classe provato un avocado, pane di campagna italiana, e sushi (california roll era sushi hardcore nel nord dello stato di NY, al momento!)

    Annecy - Noi sorta di incappato in questa città la scorsa estate prendendo la strada torna indietro a Ginevra da un viaggio trekking nelle Alpi. E 'stato un trovare. Abbiamo avuto grande cibo e soleggiata noi stessi in riva al lago. Ho perso il mercato del cibo, però, che mi dà solo una scusa per programmare una seconda visita!

    PS I love i tuoi post!

  2. duodishes il 4 marzo, 2009 a 2:59

    Le tue conoscenze ed esperienze con così tante culture is amazing. Sei un insegnante per il resto di noi! Grocery shopping è davvero troppo catartico. E passeggiando per i mercati è sempre un ottimo modo per rilassarsi, respirare i profumi e prendere nei suoni.

  3. 5 Star Foodie il 4 marzo 2009 alle 4:47

    Sai Sono un grande fan Wegmans ma amo anche andare a mercati degli agricoltori locali e visitare diversi mercati in cui il viaggio. Uno dei migliori mercati che abbiamo visitato è stato ad Arles, simile a quella che ha visitato in Annency.

  4. oysterculture il 4 marzo, 2009 a 4:51

    Ho avvertito uno spirito affine di un altro amante Wegman's.

  5. oysterculture il 4 marzo, 2009 a 4:52

    E 'stato un viaggio di scoperta per noi, come mio marito ha sviluppato una vera passione per il vino in quel viaggio (non in senso estremo, grazie al cielo), ma fino ad allora poteva prendere o lasciare, e una bottiglia o un bicchiere di vino Trovo è meglio condivisa.

  6. oysterculture il 4 marzo, 2009 a 4:55

    Grazie per i complimenti, ho appena amore cibo e di viaggiare. Shopping alimentare è sicuramente catartico per me, alcuni dicono che circa il lavare i piatti, ma io proprio non capisco che uno.

  7. Incolpevole Glutton il 4 marzo, 2009 a 5:40

    Sono andato in Italia nel college come arte più importanti, e mi ricordo che la visita al mercato locale e di generi alimentari è stata una delle cose che preferisco fare. Avrei dovuto saperlo poi sarei andato a finire uno Foodie.

  8. foodgal il 4 marzo, 2009 a 6:41

    Non dimenticate Granville Island Vancouver. Un po 'turistico, ma poi tutti i tribunali vivace alimenti / mercati. I frutti di mare ci sono bellissime. E amo le pile piramide di ciliegie splendidamente esposte presso lo stand di produrre, che in qualche modo sfidare la gravità.

  9. oysterculture il 4 marzo, 2009 a 6:44

    Foodgal, in ogni luogo che ha ciliegie fresche è nella mia lista - io possa avere per aggiungere una pagina con le favorite mercati locali. Grazie per avermi ricordato di questo!

  10. oysterculture il 4 marzo, 2009 a 6:45

    Incolpevole - A volte le condizioni come queste sono predeterminati. Dobbiamo solo Roll With It e, a giudicare dal tuo blog, direi che si sta facendo molto bene. =)

  11. Brendabeast il 5 marzo, 2009 a 2:51

    Ah Whole Foods in Austin ... sei stato a quella di New York presso il nuovo centro Time Warner? Follia. E Harrods - Una volta ho trovato funghi GBP90/lb lì. Se solo ...

    Ma devo dire, sono d'accordo con lei che c'è qualcosa che solo così incantevole sulla disorganizzazione naturale, greggio e perfetta organizzazione dei mercati in N. Africa e in Asia. Marrakesh è solo inebriante. E a Bangkok Matt e mi sono perso girovagando per un mercato di pesce. Non ho mai visto così tanti diversi tipi e dimensioni di vongole nella mia vita. Uno dei hightlights del viaggio effettivamente.

    Grazie per una buona lettura che ha riportato i ricordi.

  12. oysterculture il 5 marzo, 2009 a 5:32

    Brendabeast, ho fatto andare al integrali in TWC, ma non avevo dove andare, così è stato letteralmente una visita whilwind, in modo che merita sicuramente un secondo picco.

    Ho sempre apprezzato quei mercati, perché ai miei occhi profani, c'è un tale senso di caos, quando in realtà la sua, come voi dite perfetta disorganizzazione organizzata. La sua una meraviglia da guardare.

    Odio ammetterlo, ma io preferisco di gran lunga i mercati ai musei quando viaggio.

  13. giverecipe2009 il 5 marzo, 2009 a 6:20

    È così bello vedere una foto di un negozio di spezie a Istanbul. Abbiamo negozi di spezie come in ogni città della Turchia, ma Istanbul è un famoso Carsi (Bazar) piena di spezie e frutta secca.

    Ringrazio ancora per questo post così informativo. Mi piace conoscere culture diverse. E non mi sento colpevole per preferire i mercati ai musei. Essi sono importanti quanto i musei, quando l'apprendimento di una nuova cultura.

  14. oysterculture il 6 marzo 2009 alle 4:08

    Zerrin, avrete a raccomandare alcuni dei negozi di spezie che ti piace, ho pensato di mettere insieme una lista con il contributo di persone di negozi di alimentari bene ad andare. Potrei usare il vostro aiuto. Grazie per tutti i complimenti apprezzo il vostro sostegno.

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