Knörr - a marca atopada en todo o mundo
Xa se preguntas sabor Knörr cantos alí están, ou Maggi, ou malas Boi, ou outros tipos de caldo de carne aí fóra, e por que os atopa en cada almacén de cada país que visita - non importa onde está? Non? ... sorte, eu debo ser o único aflixiu con esta natureza cuestionamento (mirando cara atrás, debo ter levado os meus pais tolo). eu porto fortes sospeitas de que eu era unha daquelas nenos que responderon a todas as respostas con "Pero, por que? "," Aceptar ..., pero, por que? "," Aceptar ... pero, por que? "Eu vexo as imaxes de 3 anos meu rostro serio sobriña. Pero, posiblemente, eu xa espertou a súa curiosidade ...
unha mostraxe dos productos Knörr da miña cociña
Eu estou pensando que o número é un demo dun lote. Remember me este tema xurdiu nunha aula de marketing internacional Levei uns anos para atrás e un número en algún lugar no triple díxitos foi brandied aproximadamente. Knörr vai esforzos considerables para modificar o perfís sabor dos terróns para dar conta preferencias alimentarias do país que se dirixen. Estou confiado de que un número de tres díxitos está correcta, baseado na miña moi non mostraxe científica de que eu atope en diversos mercados internacionais en torno da baía área. (eu non lembro o nome da persoa que me deu a 30 segundos atrás, pero por aí de normalmente inútiles trivial, especialmente relacionados con alimentos, estar queimado no meu cerebro e pode resucitar-se en calquera momento.) eu continúe miña busca de a resposta, e cando eu teño a miña conta final, vou actualizar este post. Agás iso, estou seguindo o que eu atopar sabor nas mercado e mercados. Estou ata 22 variedades diferentes na área da Baía, con combinacións de polo líder o camiño.
Eu tente, sen éxito, para atopar a resposta a través dunha busca na web relativamente extensa, e contacto Knörr e Unilever directamente a través de todas as fontes potenciais. Aparentemente, eles non sei, nin os seus considerada un secreto industrial:
Por favor, entenda que ten contacto os produtos de consumo Unilever Retail Service Center en América do Norte. Como resultado, somos capaces de proporcionar información para axudar aos consumidores a utilizar os nosos produtos. Polo que non temos a información solicitada, xa que poden ser considerados propietarios.
Para amosar información sobre a Unilever, a empresa-nai, podes visitar o noso sitio web en: http://www.unilever.com
Disney París (foto de go-destination.com)
Knörr Marca
Non sorprendente, ingredientes comúns son o sal e mensaxe. Moitos sitios foodie ter conversas en curso sobre cubos de caldo de carne, eo consenso parece ser que os caldos para temperado E.U. gustos son moi salgado, así que estes cociñeiros foron para o seu mercado local e internacional sabores adquiridos á medida a outros países.
Unha breve historia da Knörr
Eles forman parte da Unilever estable de empresas, e de acordo co sitio web da Unilever, foron preto de máis de 165 anos. Eles se orixinou en Europa. Eles introduciu por primeira vez os cubos para o mercado de Kenia, en 1971, e afirman ter pioneira na categoría de mercado cubos.
Unha breve historia do MAGGI
Na Suíza, en 1863, Julius Maggi desenvolveu unha fórmula de adición de condimento para as comidas, e como un substituto para o extrato de carne, que comezou as liñas de produtos Maggi. En 1882, o Goberno suízo orde MAGGI para crear produtos alimentarios que foron rápidos de preparar e nutritivo. Aparentemente, el sentiu que o sabor e nutrición estaban sufrindo porque máis mulleres traballaron fóra da casa. Os resultados - dúas sopas instantáneas e unha ervilha sopa de faba instantáneo - foron un éxito enorme. En 1947, a Nestlé adquiriu a marca MAGGI, e expandir os produtos globalmente.
foto de thereisnobox
Unha breve historia do OXO
Extracto de carne concentrado foi inventado por Justus Liebig en torno de 1840 e comercializado polo extrato de carne Liebig Company, a partir de 1866. O produto orixinal non era un cubo, pero un líquido viscoso que contén extrato de carne e só o 4% de sal.
En 1908, patrocinou o OXO Xogos Olímpicos de Londres (aínda que a Coca-Cola di ser "o primeiro patrocinados" comercial dos Xogos) e atletas subministrado con bebidas OXO para fortalece-las. Os cubos primeiro OXO producíronse en 1910 e aumentou a popularidade de OXO, como eran máis baratos que a versión líquida. Durante a primeira metade do século 20, OXO foi promovido a través de cuestións de ingresos, as doazóns e patrocinios antes de desaparecer como unha marca.
En 1913, dez marcas competiron neste mercado, contido de sal, incriblemente alto de entre 59-72%, incluíndo Hormel (que ten agora Erva-Ox) e OXO.
cubos Boullion (foto do wiki)
Cubos de caldo de recolección de lado, se ten tempo, o stock de usuario é unha mellora significativa sobre o caldo. As capas de gustos que comeza en relación ao apartamento, ao gusto salgado probar as mans para abaixo o gañador desta competición pouco. Entanto, se está enfermo, e sabendo que leva tempo a facer - será recompensado. Gústame facer fotografía nunha mañá de fin de semana, cando teño outras cousas que eu poida traballar en entre a axitación ea penhora.
Eu uso sempre ingresos como esta como unha suxestión e non un mandato. Ás veces, se eu fai unha comida durante a semana que obrigaba-me a descascada cenorias, por exemplo, eu gardar os peelings e engadila los a este caldo. A mesmo pasa con anacos de vexetais, como patacas.
Basic Chicken Stock (adaptado de receita Alton Brown)
5 quarts
- # 4 carcasas de polo con todas as súas partes (incluíndo pescozo e costas)
- 1 cebola grande, esquartejado
- 4 cenorias cortada en 1 / 2 (di el pelado, digo todo o uso - máis nutritivo)
- 4 aipo costelas, cortada ao medio
- 1 parte, allo branco só, cortar en 1 / 2 da lonxitude
- 10 ramos de tomiño fresco
- 10 Raminho de perexil fresco con puntas
- 2 follas de loureiro
- 8-10 grans de pementa
- 2 dentes de allo enteiros, descascados
- 2 litros de auga fría
Lugar de galiña, legumes, herbas e especias en 12 stockpot cuarto. Definir cesta do buque abrir directamente sobre os ingredientes e Despeje auga sobre todo. Cozinhe en lume alto ata que as burbullas que rompe a superficie do líquido. Reduce a calor a medio baixo, e deixe ferver nunha fotografía baixo, delicado fervilhar. Skim escoria do estoque con unha culler cada 15 minutos durante a primeira hora, entón cada 1 / 2 hora para as próximas dúas horas. Engadir a auga quente cando sexa necesario para garantir que todos os ingredientes ficar mergullada. Simmer descuberto por 6 -8 horas.
Tensión a través dunha peneira de malla fina noutra pota grande. (Alton di para descartar os sólidos, eu xoga-los nun guisado. Arrefecer inmediatamente. (Se vostede vive en Minnesota, e seu inverno, xogo fóra da súa porta.) Overnight Refridgerate. Quitar solidificado graxa. Pode ser gardada en neveira por 2 a 3 días, ou conxelado por até 3 meses.
Revisión marabilloso! Persoalmente eu non creo que esas cousas son saudables, entón eu prefiro non usalos. Pero eu non sabía nada sobre Knörr ou maggie antes. grazas.
Eu estou de acordo, non pode ser saudable, pero eu só atopalos intrigante, por iso teño que probar, máis estou curioso para saber o que os sabores son escollidos para reflectir as opcións populares daquela localidade.