Tricky jutut: Irlannin teen
Shannon Airport valokuva oldukphoto.com
pubissa Cobh Irlanti
Irlanti
Alkuperäinen irlantilainen kahvi resepti keksi kokkina Foynes "satamassa, 1940-luvulla. Lentokoneet matkalla Euroopasta Amerikkaan tankattu ennen rajan Atlantin valtamereen Foynes "satamassa edeltäjä Shannon International Airport. Joseph Sheridan, kokki kyseessä yrittäneet pitää matkustajien lämmin niiden koneet olivat tankattu. Irlannin kahvi laadittiin sen jälkeen, kun ryhmä Yhdysvalloissa asuvien matkustajien poistuneet siitä lennon purevan kylmä talvi ilta. Sheridan lisätään viskin kahvin lämpimänä matkustajia. Ilmeisistä syistä matkustajat saavat makua, ja kysyi jos he maistoi Brasilian kahvia. Sheridan kertoi heille se oli Irlannin kahvia, ja vähän säätämistä Irlannin kahvia syntyi.
San Francisco yhteys
Oliko tämä se alkoi?
Stanton Delaplane , matka-kirjailija San Francisco Chronicle, nosti Irlannin kahvia Yhdysvallat juotuaan se Shannon Airport. Hän työskenteli Buena Vista Café San Franciscossa alkaa näyttää tämä silmien avautuminen juoma, ja työskenteli baarissa omistajat uudestaan Irlannin menetelmä kelluva kerma päälle kahvia, näytteenotto juoda kunnes hän melkein sammui. nyt se omistautumista, ja San Francisco kroonisia väittää:
Marraskuu on hyvä kuukausi vuosipäiviä, mutta älä unohda 10 marraskuu 1952, jolloin Chronicle tehty yksi sen suurimmista maksujen amerikkalaisen kulttuurin .... Päivänä Chronicle kolumnisti Stanton Delaplane nosti Irlannin kahvia Amerikkaan.
Mutta ennen kuin se pääsi ansioituneille kansalaisille San Francisco, tiimi, antureita ne puuttuvat avaintekijä onnistuneesti jäljitellä Irlannin juoma, haetaan apua kaupungin sitten pormestari George Christopher, joka omisti meijerin. Hän ehdotti, että kerma-vuotiaita vähintään 48 tuntia todennäköisesti kellumaan, ja se on tehnyt. Delaplane suosituksi juomaa usein mainita se hänen matkustaa sarakkeessa, jota luettiin paljon ympäri Amerikkaa.
Löysin tämän reseptin on Jamie Oliverin verkkosivuilla , ja muuttaa sitä hieman. Huomaa, kommentit otsikon jälkeen olevan sekaannusta ympärillä juoma.
Jos et ole Irlannissa tai lähellä Buena Vista San Francisco, tämä resepti on tehtävä, ei suuri rasitus olla varma. Jos kuitenkin teet sen San Francisco, vaikka sen katsotaan turisteille, on jotain erikoista pysäyttäminen Buena Vista sumuinen päivä ja nauttia Irlannin teen.
Buena Vista San Francisco virallisten Irlannin teen
"Maailmankuulu Buena Vista, on Fisherman's Wharf San Francisco, edelläkävijä Irlannin teen vuonna 1952. Se vei monta kuukautta täydellisen tämän reseptin, joka on edelleen käytössä tänään. "
valokuva grupcapresso.jur.com
Valmistusaineet (per palvelevat):
3-5 oz. kahvi tehdään maku
1 oz. Irlannin Whisky (Jameson: n tai päin)
1-2 tl. sokeri
1 oz. raskas kerma
6-8 oz kahvikupin tai lasi muki kahva
Lämmin vesi on lämmintä muki.
Ohjeet
Lisää kuumaa vettä muki ja lämmin. Vuonna kulhoon, piiskaa tai vaahto kerma kevyesti piiskaa tai käsivatkain, se olisi silti pourable. Valuta vesi pois muki, ja korvata kahvia ja sokeria. Sekoita hajottaa sokeria. Lisää irlantilainen viski ja sekoitetaan. Pidä lusikkaa ylösalaisin päälle muki. Kaadetaan hitaasti kerma aikana käänteinen lusikka, jotta se voi kellua päälle alkuun kahvia. Älä sekoita - siemailla juomaa kautta kerma. Slàinte!
Irlanti
Ajattelin, että tämä viesti oli hyvä SEGUE ilmoittaa lähden Irlantiin ja odotan makuista aito irlantilainen kahvi, toivottavasti ei koska minun täytyy torjua kylmä. Olen erittäin innostunut tästä matkasta. Äitini ja minä matkustavat yhdessä tutkimaan maa meidän kaukainen sukulaisensa. Olemme matkalla suhteellisen helposti ja ilmaiseksi, annan äidille poimia kohteita ja mennään alkaa tutkia.
Pidä hauskaa tutustua Irlanti! Nähdään ensi kuussa!
Lucky onnekas onnekas. Jos vain on siellä ...
Ei ole väliä missä se keksittiin, rakastan irlantilaisen kahvin.
Kuulostaa sinulla on suuri matka! Toivotan teille hieno loma on paljon ruokaa ja juomaa discovries. Innolla kuulla teidän arvostelut.
Halusin olla irlantilainen! Glad se on! Voitteko kuvitella, kuinka paljon enemmän sivistynyt asiat olisivat nykyään, jos ohjaajat ovat todella irlantilainen kahvit matkustajat juuttunut tarmacs tunteja?
Innolla kuulla matkastasi
Yay Irlannin kahvia!
Irlannin kahvi on yleensä vastaukseni kysymykseen, mitä minun suosikki juoma on. Olin kirjaimellisesti järkyttynyt lukiessani, että alkuperä Irlannin kahvia edes keskusteltu. Minulla ei ollut aavistustakaan. Olen itse ollut sen lähde aikana välilaskun Shannonin lentokentälle ensimmäinen vierailuni Irlantiin ja ei ollut aavistustakaan, kuinka tärkeää se paikka oli!
Olen tilannut Irlannin kahvia Yhdysvaltain aika ajoin, mutta se ei koskaan vertaa mitä olen ollut Irlannissa. Ehkä minun pitäisi tehdä matka kahvila SF. Niin paljon turistikohde, koska se voi olla, minulla oli fantastinen yksitellen Jameson tehtaalla. Minulle Jameson nimenomaan on olennainen osa.
On mahtava matka!
Uskoisitko, että olen myös tiennyt, ettei mitään keskustelua siitä, alkuperän Irlannin kahvia? Erittäin hieno aine se on, riippumatta siitä, missä se on keksitty
Turvallinen matkustaa ja toivottavasti nähdään täällä pian!
Hope sinulla on mahtavaa aikaa Irlannissa! Valitettavasti minulla ei ole tuoda mitään Jameson viskiä Dublin mutta ukko ei onnistu ostamaan Sheridanin kahvia kerroksinen likööri!
Tiedätkö Buena Vista on hyvin lähellä toiseen paikkaan jouduin usein! Irlannin kahvi on niin hyvää, mutta olen aina ihmetellyt, jos he todella keksi sen. Anteeksi, olen ollut tietokoneen hiljaa vähän - miten oli matka Irlantiin?
Kiitos kaikille hyvin haluaa - meillä oli upeaa aikaa, ja olen oppinut vähän siitä, Irlannin ruoanlaittoon ja sen ruokaa. Olen myös heitti minun sääntöjä siitä keittokirjoja ulos ikkunasta ja toi useita niin voisin tutkia Irlannin ruokaa minun vapaa-ajan.
Claudia - Mielestäni ne pitäisi toimeksianto Irlannin Kahvi lentoyhtiön matkustajat Bill of Rights - niin paljon enemmän sivistynyt.
Lori / Spud - ehkä se ei ole laajalti riidanalaisen mutta se näyttää tulevan tänne SF ajoittain erilaisia baareja väittää luomiseen.
Phylis - että Jameson on hyvää kamaa - Yritimme saada takaisin noin Baileys liikaa, mutta lentoyhtiöt olivat erilaisia näkemyksiä - kännissä meidän pullot.
Gastro - Matka oli mahtava - toivo luokat ovat sujuneet hyvin. Got fantastinen kirja, joka voi olla teidän joku ohjaajien elintarvikkeiden politiikkaa - lue se lento takaisin.
Irlannin kahvi - kuten herkullinen hoitoon. Ja kuinka onnekas matkalla Irlantiin, jossa voit saada aito laatuaan. Ihanaa matkaa!
Muistan nähneeni Buena Vista minun viimeinen matka jopa SF. En mennä, mutta olen kuullut kahvia. Täytyy osuma, että paikka palaan.
Se on todella siisti, miten he tekevät. Rakastan sitä. Plus, se näyttää melko helppo ja nopea tehdä, too. Pidän myös siitä, miten se ei palvellut kahvimukit.
Rakastan syödä ja juoda eksoottisia ruokia ja herkkuja kaikkialta maailmasta .- -