Zvědavě Strong Candy

foto z nextag.com

Altoids byly asi navždy, alespoň v bonbóny let, více než 200 let, které mají být přesné. Vyrobil Callard & Bower-Suchard ve Velké Británii, Altoids mají dlouhou tradici a legendární.

Historie

V pozdní 1780 je, za vlády krále George III v Anglii, cukrářská společnost s názvem Smith & Company hledal nový produkt k léčbě rozrušení žaludky. Že výrobek byl ... Altoids. Teprve později se na trh přepnout zaměřit se na způsob, jak léčit zápach z úst, nebo zápach z úst. V roce 1800 se Smith & Company spojila s Callard & Bowser, a Altoids stal "Original slavila kupodivu Strong Peppermints." Teprve až 1920 byl prodáván v Altoids nyní běžné konzervy. Předtím, že bylo prodáno v malých pravoúhlých lepenkových krabic, které byly podobně velikosti do plechovky. Společnost se rozhodla prodat v plechovkách, aby se zabránilo rozdrcení. To také pomohlo, aby jim vysypal v kapsách a peněženky žen. V roce 1993 koupil Wrigley Callard a Bowser značku, která se od té doby byl přidán do společnosti Mars, a oni zůstanou v této rodiny produktů.

Nikdo neví, jak Altoids vůbec dostal své jméno, ale to je věřil, že Smith & Company používá přípona "OID" pro své výrobky, které poskytuje zdravotní výhody. Například byl Zenoids vyrobené Smith & společnost jako zažívací podpory. Ale jak to mám "Alt" v přední části je zcela neznámá.

V roce 1918, Altoids se transatlantickou cestu do Ameriky, kde byly znovu uváděny na trh jako "podivně silné" pomoci zbavit jedů v žaludku. Toto tvrzení bylo spojeno s velkým množství oleje máty součástí receptu.

altoid přežití kit (foto z altoiddiy.com)

Příběhy hemží všude používá pro plechovky Altoids. Lidé používají prázdné plechovky pro lékařské soupravy, které drží obvazy a masti, stejně jako kontejnery pro tabákové výrobky a nelegálních drog. Byly provedeny do MP3 přehrávače, geocaches, amatérské rádio, dírkové komory, šicí soupravy, a dokonce i jako nouzové táboření kamna. Tato malá plechovka Zdá se, že neomezené použití.

Wrigley, která vlastní značky, přesunuli výrobu z Velké Británie do stávající zařízení v Chattanooga, TN. Tento krok byl způsoben především v části, která více Altoids jsou prodávány ve Spojených státech než v jakékoli jiné zemi. Jsou # 1 prodejní mincovna v USA. Ačkoli některé dlouho Altoid milovníků nárok na miss "Made in Britain" značky jednou na cín a přísahají, mincoven nejsou kupodivu zdaleka tak silný jako v minulosti.

Altoids nejen přijde jako mincovny, ale také tvrdé bonbóny sours a dásní, v různých příchutích. První nová odrůda, Wintergreen, byl představen v roce 1997 a od té doby byly Spearmint, skořice, Creme de Menthe, tmavá čokoláda skořice a tmavé čokolády Creme de Menthe přidán do fronty. Bez cukru odrůd a "drobenka" jsou k dispozici. Žvýkačky verze Altoids byla zavedena v roce 2003 a obsahuje Peppermint, Spearmint, skořice, Wintergreen i višňový a kyselé jablko. Tvrdé bonbony byly zavedeny v roce 2002 a patří chuť kyselé jablko, malina, mango a mučenka, a jsou prodávány v plechovce jako jejich předchůdci.

Vaření nápady pro Altoids

• Making čokolády kůra a přidejte mátu nebo skořice Altoids.
• Použití drcené Sours a Altoids skla ráfek pití a chuť všechny druhy nápojů od horký jablečný mošt s martini a mojitos.
• Přidání zázvoru Altoids do směsi cukru pro výrobu nátěrových prosklené ořechy.
• Příchuti čokoládové lanýže.
• Práškování dort polevou s drceným bonbony.
• Zamíchejte drcený bonbony do šlehačkou a zmrzlinou.

Pečené Altoid Brownies

Recept od David Lebovitz ve své snaze dostat na Rosie O'Donnel show

Je jedno 9 x 13 cm-pánev

Převzato z Pečený: New Frontiers in Pečení: Matt Lewis & Renato Poliafito

POZNÁMKA: Crush Altoids v robustní mrazák pytel s paličkou nebo váleček, nebo v třecí misce s tloučkem. Měly by být relativně v pořádku. Altoids přichází v několika odrůd, a možná budete chtít experimentovat. Pokud chcete ještě více sušenek, mátový, přidejte větší množství mincoven. Můžete přidat čistý extrakt máty na těsto, taky.

Ingredience

11 oz (315 g), nebo semisweet bittersweet čokoláda (60-75% cacao), nasekané
8 oz (215 g) čerstvého másla, kostičky
1 ¼ šálku (175 g) mouky
1 TSP mořská sůl
2 T tmavé, neslazený kakaový prášek (I used Valrhona)
1 ½ c (300 g), krystalový cukr
C ½ (120g) balení tmavě hnědý cukr
5 velkých vajec, při pokojové teplotě
TSP 1 vanilkový extrakt
volitelné: ¼ - ½ lžičky čistý extrakt máty
1 až 1 ½ balíčky Altoid peppermints, (80-120g), drcené (viz poznámka)

Trasy

Předehřejeme troubu na 350F (175C). Line vnitřek 9 o 13-palcový, nebo podobné velikosti pekáč, s fólií. Másla nebo sprejem lehce s vařením spreji.

Ve velké míse nastavit přes pánev doutnajících vody, rozpustit čokoládu a máslo.

V malé misce rozšleháme společně mouku, sůl, a kakaový prášek.

Jakmile se čokoláda taví a hladký, přes teplo, rozšleháme v obou cukrů. Odstraňte z ohně a metla ve třech z vajec zcela, potom rozšleháme v dalších dvou, spolu s vanilkou a máta extrakt, pokud používáte.

Nasypat směs mouky a Altoids předimenzovaná a pomocí stěrky lehce složit do suchých přísad do právě v kombinaci, může existovat jen stopy v místech mouky. Nepoužívejte po mix.

Scrape do připraveného pánev a pečte 30 minut, dokud párátko vložena do centra přichází s několika vlhké drobečky přiložen. Stejně jako většina Brownie recepty, je nejlepší chyby na straně underbaked než konec.

Doručování & storage: Po chladném a dobře zabalit koláčky. Tyto sušenky jsou ještě lepší následující den. Vzhledem k tomu, recept je docela kousek sušenky, mohou být doplňky nakrájíme na čtverečky, zabalené, a zmrazené po dobu několika měsíců.

Já nevím jak vy, ale já vždy několik plechovek na strategických místech, a to nejen z mincovny, ale i žvýkačky. A teď, tak já už při hledání nových nápadů Altoid.

Tagy: cukroví, cukrovinky, Velká Británie, Spojené státy americké